為有效降低夏季臭氧污染影響，持續(xù)改善空氣質(zhì)量，近日，第五專(zhuān)員辦針對(duì)駐地餐飲油煙污染防治短板，對(duì)衡水市開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)環(huán)境監(jiān)察。通過(guò)聽(tīng)取匯報(bào)、座談問(wèn)詢(xún)、現(xiàn)場(chǎng)核查等方式，發(fā)現(xiàn)餐飲油煙污染防治突出問(wèn)題32個(gè)。
一是衡水市對(duì)餐飲油煙污染防治工作重視不夠。衡水市各縣(市、區(qū))黨委、政府對(duì)餐飲油煙污染防治安排部署不多，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐飲油煙污染防治工作督導(dǎo)調(diào)度、現(xiàn)場(chǎng)檢查較少；雖每年也開(kāi)展餐飲油煙污染整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，但整治效果并不明顯。
廣大農(nóng)村地區(qū)餐飲油煙污染防治工作尚未開(kāi)展，數(shù)百家寄宿制學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位等餐廳食堂等油煙排放大戶(hù)未納入監(jiān)管。
二是部分職能部門(mén)餐飲油煙污染防治不力。衡水市個(gè)別市直部門(mén)均以其部門(mén)三定方案不涉及餐飲油煙污染防治工作內(nèi)容，拒不履行餐飲油煙污染防治責(zé)任，還有的部門(mén)對(duì)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的餐飲油煙污染防治責(zé)任不清楚，主城區(qū)和各縣(市、區(qū))建成區(qū)街道辦未認(rèn)真履行屬地責(zé)任，網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管形同虛設(shè)。
餐飲油煙污染防治協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制尚未建立，餐飲油煙污染環(huán)境違法行為查處不到位，露天燒烤違法行為屢查屢犯。
三是餐飲油煙污染防治主體責(zé)任意識(shí)淡薄。大量新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目違法選址于居民住宅樓、未配套設(shè)立專(zhuān)用煙道的商住綜合樓等；大量的沿街門(mén)店經(jīng)營(yíng)者違法將抽油煙口直接向街道排放。
部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位未配備與實(shí)際相適應(yīng)的油煙治理設(shè)施，油煙凈化設(shè)施維修保養(yǎng)、清洗不及時(shí)問(wèn)題較為普遍，個(gè)別餐飲油煙排放單位擅自閑置或拆除、不正常運(yùn)行油煙凈化設(shè)施。
四是餐飲油煙污染防治缺乏技術(shù)規(guī)范和依據(jù)。衡水市未根據(jù)餐飲油煙實(shí)際情況科學(xué)規(guī)定油煙凈化設(shè)施清洗頻次；未制定餐飲油煙凈化設(shè)施安裝、驗(yàn)收技術(shù)規(guī)范，致使安裝的油煙凈化設(shè)施良莠不齊、與經(jīng)營(yíng)規(guī)模不匹配問(wèn)題較多；缺乏對(duì)第三方清洗服務(wù)單位規(guī)范引領(lǐng)，清洗服務(wù)單位未按要求清洗維護(hù)，還易造成二次污染。
餐飲油煙排放單位均不具備自行監(jiān)測(cè)能力，也未安裝油煙自動(dòng)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)設(shè)備，監(jiān)督性監(jiān)測(cè)覆蓋率過(guò)低，環(huán)境管理和行政執(zhí)法無(wú)據(jù)可依。
環(huán)境監(jiān)察要求，衡水市要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，厘清各部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任，提升餐飲油煙的科學(xué)治理水平，最大限度減少油煙排放總量，有效降低臭氧污染。
原標(biāo)題：第五專(zhuān)員辦針對(duì)夏季臭氧污染，深度開(kāi)展餐飲油煙污染防治專(zhuān)項(xiàng)環(huán)境監(jiān)察
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