我國是農業(yè)生產大國,從古至今,有機肥在我國農業(yè)生產中占據著絕對的主導地位,并隨著我國農業(yè)生產的發(fā)展而不斷演變。文章分析了有機肥行業(yè)在發(fā)展過程中面臨的問題、發(fā)展趨勢和機遇,并提出了有機肥行業(yè)的發(fā)展建議。
預計未來10 年內,我國有機肥市場空間、行業(yè)發(fā)展空間還會有一個長足的提升與發(fā)展。
來源:《化肥工業(yè)》2017 年第 1 期
近年來,中央高度重視有機肥的施用情況,要求各地大力推廣施用有機肥。2004—2016 年,連續(xù)13 年發(fā)布以“三農”為主題的中央一號文件,強調了“三農”問題在中國社會主義現代化時期“重中之重”的地位,有機肥作為農業(yè)生產的重要環(huán)節(jié),除2011 年以外,12 次被納入歷年中央一號文件作為未來產業(yè)發(fā)展的重點。
1. 有機肥生產企業(yè)數量和產能
目前,我國有機肥行業(yè)處于蓬勃發(fā)展階段,參與的企業(yè)類型不斷增多,企業(yè)主體包括精制有機肥企業(yè)、生物有機肥企業(yè)、有機無機復混肥企業(yè)以及其他一些與有機肥相關的新型肥料企業(yè)。
據農業(yè)部全國農業(yè)技術推廣服務中心統(tǒng)計,目前全國規(guī)模有機肥生產企業(yè)有2282 家,以中、小型為主,產能在100 kt /a 以上的企業(yè)數量僅占3%,其中:有機肥企業(yè)986 家,占有機肥生產企業(yè)總數的43%;生物有機肥企業(yè)296 家,占13%;有機無機復混肥企業(yè)809 家,占35%;其他企業(yè)192 家,占9%。從產能看,有機肥企業(yè)設計產能34820 kt /a,年產量16300 kt,產能發(fā)揮率僅為47%。

由于有機肥企業(yè)規(guī)模相對偏小,中、小型企業(yè)居多,且有機肥的生產和銷售無需行政許可,也給行業(yè)信息統(tǒng)計帶來了諸多嚴峻的問題和挑戰(zhàn)。
2. 有機肥行業(yè)發(fā)展面臨的問題
產品質量參差不齊,質量標準有待完善
(1)原料來源種類多、復雜,原料價格不穩(wěn)定。
(2)產業(yè)規(guī)模相對偏小,且具有區(qū)域性,部分地區(qū)供需錯配。
(3)產品同質化、品種同質化、營銷同質化。部分企業(yè)為了獲得價格優(yōu)勢,采用劣質原料以次充好,市場混亂,引發(fā)“價格戰(zhàn)”,犧牲服務與質量,陷入了“惡性競爭”的死循環(huán)。大多數企業(yè)整體創(chuàng)新意識不強,研發(fā)投入較少,行業(yè)技術創(chuàng)新平臺建設步伐緩慢,且缺乏產學研跨領域對接的有效機制,沒有形成創(chuàng)新合力。
(4)行業(yè)標準不完備,指導性差?,F有的有機肥料標準不能完全覆蓋所有的有機肥料品種,特別是不同原料、不同工藝生產的有機肥料沒有相應的技術要求,只有一個統(tǒng)一的含量標準;相關標準,如抗生素殘留、重金屬殘留檢測標準等有待強化。2016 年8 月,國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標準委員會正式發(fā)布了國家標準《有機肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強力霉素的含量測定高效液相色譜法》(GB /T 32951—2016),相信企業(yè)對抗生素殘留檢測標準的關注度應該會更高,將直接影響到企業(yè)的生產狀況。
企業(yè)間缺乏凝聚力,面臨轉型升級
目前,有機肥企業(yè)與化肥企業(yè)結合不緊密,與畜禽養(yǎng)殖業(yè)結合不緊密,與綠色農業(yè)產業(yè)結合不緊密,需要行業(yè)組織規(guī)范和提高行業(yè)凝聚力。
隨著市場化改革的深入推進,企業(yè)的運營成本不斷攀升,企業(yè)經營十分艱難。部分企業(yè)不能緊跟形勢發(fā)展,導致營銷服務不能適應農業(yè)現代化發(fā)展的需求變化。企業(yè)在營銷理念和營銷模式上缺乏創(chuàng)新,對市場重視程度不夠,沒有建立起與農業(yè)經營主體變化相適應的專業(yè)化農化服務體系。
在轉型升級的背景下,需要行業(yè)組織針對有機肥企業(yè)生產狀況、企業(yè)規(guī)模、企業(yè)存在的問題進行專門調研,從而針對企業(yè)遇到的問題為相關政府部門建言獻策,實現行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
商品有機肥的推廣和使用比例較低
有機肥雖然營養(yǎng)元素種類較為全面,但作物需要的有效營養(yǎng)成分(如N,P,K 等)含量遠低于化肥,而且有機肥在土壤中分解和被植物吸收過程較慢,很難滿足農作物高產、高效的需要,這一“瓶頸”阻礙了有機肥的發(fā)展,致使有機肥無法單獨在農田中大面積使用,必須與化肥配合施用才行,但這勢必會增加投入成本,從而影響農民購買和使用的積極性。
農業(yè)從業(yè)人員使用有機肥的意識有待提高,需要政府和行業(yè)組織的引導和進行科學普及。
產業(yè)扶持政策力度不足,市場監(jiān)管不嚴
目前,有機肥產品在鐵路運輸上并不享受運輸優(yōu)惠政策,運費成本偏高,并且只有部分地區(qū)開展了有機肥補貼。因此,必要的時候行業(yè)組織可以代表企業(yè)發(fā)出聲音,維護行業(yè)和企業(yè)的利益。
在質量管理上,時有部分有機肥生產原料中有害物嚴重超標的問題出現。此外,一些商品有機肥重金屬含量嚴重超標,特別是以畜禽糞便為原料的有機肥的重金屬含量、抗生素殘留超標污染問題令人擔憂。
3. 有機肥行業(yè)的發(fā)展趨勢與機遇
商品有機肥的需求和消費快速增長
2016 年是“十三五”開局之年,在化肥行業(yè)產能過剩、供給側結構性改革及農業(yè)發(fā)展處于新常態(tài)的形勢下,各化肥企業(yè)紛紛轉型升級,部分大型化肥生產企業(yè)及菌劑生產企業(yè)也紛紛向有機肥生產靠攏;或者利用自身資金優(yōu)勢,紛紛與有機肥企業(yè)聯(lián)姻;或者強強聯(lián)合,實現升級轉型。
預計未來10 年內,我國有機肥市場空間、行業(yè)發(fā)展空間還會有一個長足的提升與發(fā)展,主要發(fā)展機遇體現在3 個方面:①土地有機質提升、“化肥零增長”減量增效、“土十條”等行業(yè)政策帶來的機遇。目前,美國、英國等西方國家有機肥用量已占肥料使用總量的50%,而我國有機肥使用量占比不到20%。②國家供給側結構性改革、種植業(yè)結構調整及企業(yè)轉型升級帶來的機遇。③人們對綠色及有機農產品的需求不斷增加帶來的機遇。
據部分農業(yè)專家推算,若我國有機肥用量從目前占農用肥料使用總量的20%提高至50%,即達到發(fā)達國家的水平,那么我國有機肥施用實物量將達到6 億t;有機肥價格按600 元/t 計算,有機肥的潛在市場空間將達3600 億元。
利用“互聯(lián)網+”、“農化服務”等方式助力商品有機肥推廣
隨著新型農業(yè)經營主體的不斷涌現和國家現代農業(yè)發(fā)展政策的集中出臺,土地流轉、土地托管等農業(yè)社會化服務模式創(chuàng)新的加速以及互聯(lián)網的快速發(fā)展,將帶動農業(yè)向規(guī)范化、規(guī)模化、信息化、專業(yè)化方向發(fā)展。
隨著種植業(yè)結構調整和種植業(yè)從業(yè)人員結構變化,有機肥行業(yè)也面臨一體化服務(測土配肥、水肥一體化、施肥機械化等)需求的增長。
相關標準、檢測方法、評價和使用技術的研究將不斷豐富
GB /T 32951—2016 的發(fā)布,對有機肥行業(yè)的健康、規(guī)范發(fā)展具有重要意義,對今后中國畜禽糞便有機肥的規(guī)范處理具有促進作用,也為農田土壤治理提供了一個安全有效的標準。隨著有機肥行業(yè)的快速發(fā)展,現有產品及新產品的相關標準、檢測方法、評價和使用技術的研究將不斷豐富,必定會進一步促進我國有機肥行業(yè)的健康發(fā)展。
龍頭企業(yè)逐步顯現
與化肥行業(yè)相比,有機肥行業(yè)處于上升期,院企產學研合作不斷加深,會促進行業(yè)進一步健康發(fā)展,龍頭企業(yè)將在有機肥產業(yè)發(fā)展過程中逐步顯現。
4. 有機肥行業(yè)的發(fā)展建議
(1)加大宣傳引導力度,提高農民使用有機肥料的意識。
(2)加強有機肥生產企業(yè)的監(jiān)督管理,從源頭上把關,提高有機肥質量。
(3)需要國家政策的支持和引導,用政策促進商品有機肥的推廣應用。
(4)加強院企合作,提高科研成果轉化率;同時加大科研投入,不斷創(chuàng)新和改進產品,開發(fā)出高質量、差異化的產品。
來源:符純華 單國芳 中國環(huán)聯(lián)
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